Za prvé, stabilita retorted bag food zajišťuje, že potraviny zůstávají čerstvé bez chladícího zařízení po dlouhou dobu - požehnání v místech jako jsou tábory (nebo letadla), při dlouhé cestě nebo v případě nouze. Za druhé, kompaktní a (lehká) konstrukce retorted pouzdra dělá jejich přenos snadné trvalé okraje a nízké náklady. Zde je vysvětleno, jak lze dosáhnout účinnosti výroby. 1995 UPIC Press, Mezinárodní společnost Unification Church. Za třetí, vysoká úroveň sterility dosažená během balení zajišťuje, že potraviny si zachovají svou výživovou hodnotu a chuť a spotřebitelům poskytnou zdravé a chutné jídlo, ať jsou kdekoli. Na závěr, retortní tašky mají menší ekologickou stopu ve srovnání s tradičními plechovkami, protože jsou často více recyklovatelné a spotřebují při výrobě méně energie než tyto.