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包装は長い開発過程の結果です 原始人類は食べ物を見つけた時に食べていました 食料の包装はほとんど必要なかった. 初期の容器は 動物の皮や貝殻やの形で 自然が提供したものです 陶器の輪が発明され,シンプルな陶器の製作が より洗練されたものになりました

木製の樽は,ビールやワインなどの液体を含む様々な種類の食品を保管するために使用でき,ガラスや陶器の容器よりもはるかに脆くないため,中世で人気がありました.

産業革命が始まって 貿易が盛んになったとき より良い包装の需要は 急激に増加しました 19世紀初頭には^THフランスのニコラス・アパートが 缶を発明しました 金属ではなくガラスでできていましたが 食品を空気にさらされる影響から守っていたので 包装の歴史において 大きな飛躍でした 19世紀末には^TH紙箱を発明しました 紙箱は 円筒箱は折りたたみられ 軽くて安価で 組み立てが簡単で 方角な容器を作れるのです

20 歳^TH世紀は驚くべき数の包装装置の発明を目の当たりにしました：透明なセルロファンは世界大戦の間に初めて登場し、プラスチック時代の始まりを告げました。その発明の後すぐにポリエチレンの発明が続きました。後に登場したアルミホイルは、医薬品やその他の敏感なものを効果的に密封することを可能にしました。製品. それ以来、多くの技術革新が包装の継続的な改善につながり、その結果、食品の選択肢が増え、私たちの日常生活の水準が向上しました。1940年代には、冷凍食品のための包装が開発されました。1952年にはエアゾールが市場に登場しました。1961年に発明された無菌パックは、それ以来、長持ちする牛乳の保存に使用されています。

過去10年間で,市場のニーズを満たすために,特に活性包装,持続可能な包装,インテリジェント包装に関するいくつかの新しいまたは改良された包装技術が登場しました.