De ontwikkeling van verpakkingen

De verpakkingen zoals wij ze vandaag kennen zijn het resultaat van een lang ontwikkelingsproces. Primitieve mensen aten gewoonlijk voedsel als ze het vonden. Ze waren zelfvoorzienend, dus er was weinig behoefte aan voedselverpakkingen. De eerste vaten en containers werden door de natuur zelf verschaft in de vorm van dierenhuiden, schelpen en pompoenen. Later, toen de pottenbakker werd uitgevonden, werd het maken van eenvoudige aardewerkpotten geavanceerder.

Houten vaten werden in de Middeleeuwen populair omdat ze konden worden gebruikt voor het opslaan van verschillende soorten voedsel, waaronder vloeistoffen zoals bier of wijn, en veel minder broos waren dan glazen of aardewerkcontainers.

De vraag naar betere verpakkingen nam plotseling toe tijdens de industriële revolutie toen de handel bloeide. Toen, in het begin van de 19e ^th  In de 19e eeuw vond een Fransman genaamd Nicholas Appert de blik uit. Het was gemaakt van glas in plaats van metaal, maar het was een grote stap vooruit in de geschiedenis van verpakkingen omdat het voedsel beschermde tegen de effecten van blootstelling aan lucht. Aan het eind van de 19e eeuw ^th  In de 20e eeuw, een Amerikaan genaamd Robert Gair uitgevonden kartonnen doos. De platte doos kon worden opgevouwen tot een vierkante container die licht, goedkoop en makkelijk te monteren was.

De 20 ^th  De eeuw zag de uitvinding van een opmerkelijk aantal verpakkingsapparaten: transparant cellofaan maakte zijn eerste verschijning tussen de Wereldoorlogen en luidde het begin van het Plastic Tijdperk in. De uitvinding ervan werd snel gevolgd door die van polyethyleen. Aluminiumfolie, dat later kwam, maakte het mogelijk om medicijnen en andere gevoelige producten effectief te verpakken. Producten Vanaf dat moment leidde een groot aantal technische innovaties tot de voortdurende verbetering van verpakkingen, en bijgevolg, tot een grotere keuze aan voedsel, waardoor onze dagelijkse levensstandaard verbeterde. In de jaren veertig werd verpakkingen ontwikkeld voor diepvriesvoedsel. In 1952 kwam het aerosol op de markt. Aseptische kartons, uitgevonden in 1961, worden sindsdien gebruikt voor het conserveren van houdbare melk.

In het afgelopen decennium zijn verschillende nieuwe of verbeterde verpakkingstechnologieën ontstaan om aan de behoeften van de markt te voldoen, met name die met betrekking tot actieve verpakkingen, duurzame verpakkingen en intelligente verpakkingen.