EN
Bao bì như chúng ta biết ngày nay là kết quả của một quá trình phát triển dài. Con người nguyên thủy thường ăn thức ăn khi tìm thấy. Họ tự cung cấp, vì vậy không cần đóng gói thức ăn. Các bình và thùng chứa đầu tiên được tự nhiên cung cấp dưới dạng da động vật, vỏ sò và dưa chuột. Sau đó, việc phát minh ra bánh xe làm gốm đã làm cho việc làm các chậu đất sét đơn giản trở nên phức tạp hơn.
Thùng gỗ trở nên phổ biến trong thời Trung cổ vì chúng có thể được sử dụng để lưu trữ nhiều loại thực phẩm, bao gồm chất lỏng như bia hoặc rượu vang, và dễ vỡ hơn nhiều so với thùng thủy tinh hoặc gốm.
Nhu cầu về bao bì tốt hơn tăng đột ngột trong cuộc Cách mạng Công nghiệp khi thương mại phát triển mạnh. Rồi, vào đầu những năm 19 th thế kỷ thứ 20 một người Pháp tên là Nicholas Appert phát minh ra hộp đựng. Nó được làm bằng thủy tinh thay vì kim loại nhưng nó là một bước tiến lớn trong lịch sử đóng gói vì nó bảo vệ thực phẩm khỏi những tác động của việc tiếp xúc với không khí. Vào cuối thập niên 19 th thế kỷ thứ 20, một người Mỹ tên là Robert Gair phát minh ra hộp giấy. Hộp gói phẳng có thể được gấp ra để tạo ra một thùng chứa vuông nhẹ, rẻ tiền và dễ lắp ráp.
20 th Thế kỷ đã chứng kiến sự ra đời của một số lượng đáng kể các thiết bị đóng gói: cellophane trong suốt lần đầu tiên xuất hiện giữa các cuộc chiến tranh thế giới và báo hiệu sự khởi đầu của Kỷ nguyên Nhựa. Sự phát minh này nhanh chóng được theo sau bởi polythene. Giấy nhôm, xuất hiện sau đó, đã cho phép niêm phong hiệu quả các loại thuốc và các sản phẩm nhạy cảm khác. Sản phẩm - Không. Từ đó, một số lượng lớn các đổi mới kỹ thuật đã dẫn đến việc cải thiện liên tục bao bì, do đó, tăng sự lựa chọn thực phẩm, do đó cải thiện mức sống hàng ngày của chúng ta. Vào những năm 1940, bao bì đã được phát triển cho thực phẩm đông lạnh. Năm 1952, loại thuốc phun khí được đưa ra thị trường. Các hộp aseptic, được phát minh vào năm 1961, đã được sử dụng để bảo quản sữa lâu đời kể từ đó.
Trong thập kỷ qua, một số công nghệ đóng gói mới hoặc được cải tiến đã xuất hiện để đáp ứng nhu cầu của thị trường, đặc biệt là những công nghệ liên quan đến đóng gói hoạt động, đóng gói bền vững và đóng gói thông minh.